domingo, 11 de setembro de 2022

Árvore da semana: Jatobá (Hymenaea courbaril L.)


Jatobá, em tupi-guarani, significa "árvore do fruto duro" (1).  O gênero Hymenaea ocorre do México só Sul do Brasil. O jatobá mais conhecido é Hymenaea courbaril, mas o gênero possui 18 espécies no Brasil (2).

Seu fruto indeiscente possui polpa farinácea comestível e nutritiva. A seiva é reputada como medicinal. A madeira é de boa qualidade e usada para finalidades nobres, como movelaria e pisos finos (3).

Os indivíduos mais altos chegam a 40 metros de altura (5).

Os povos indígenas utilizam o jatobá para a confecção de Canoas (3).

As flores são polinizadas por morcegos, e os frutos maduros são muito apreciados por roedores, aves e macacos, que dispetsam as sementes, que muitas vezes germinam ainda dentro dos frutos (3).

O gênero Hymenaea foi atribuído pelo próprio Lineu, baseado em Himeneu, deus grego das uniões, em referência aos dois folíolos soldados (4).

As fotos do magnífico exemplar aqui apresentadas foram tomadas pelo autor da postagem em 17/02/2022, no Horto do Museu Nacional.

Fontes:
















 

quinta-feira, 8 de setembro de 2022

Bacuri, o fruto amazônico que encantou a rainha Elizabeth II.


Conta-se que em um jantar servido durante sua visita ao Brasil em 1968, a rainha Elizabeth II, falecida hoje, em 08 de setembro de 2022, encantou-se com o sorvete de bacuri, a ponto de levar para casa latas de polpa dessa fruta.

O bacuri tem por nome científico Platonia insignis Martius, sendo, como se vê, nomeado pelo próprio Karl Friedrich Phillip Von Martius, autor da soberba Flora Brasiliensis. Pertence à família Clusiaceae.

O bacuri é uma fruta amazônica, com ocorrência que se estende ainda a a parte do Cerrado, ocupando os estados de Amazonas, Amapá, Pará, Roraima, Tocantins, Maranhão e Piauí.

O nome bacuri possui várias hipóteses de origem, mas todas se relacionam ao rápido amadurecimento e a seu uso como alimento.

Além da polpa, também a casca do fruto pode se prestar como alimento ou fonte de extração de essências alimentícias. As sementes fornecem um óleo com diversas utilidades. O farelo das sementes após a extração do óleo é usado na alimentação animal. Por fim, sua madeira é considerada de alta qualidade.

A espécie é manejada de forma extrativista, mas tem potencial para a formação de pomares, inclusive em áreas degradadas.







https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/189688/1/Livro-Nordeste-1-2018.pdf